وصفات جديدة

سانجريا

سانجريا

مشروب إسباني تقليدي يشرب على إيقاع الفلامنكو! يمكن أن تتطابق بشكل أفضل مع أطباق الأسماك والدجاج ، إذا كنت تستخدم النبيذ الأبيض ، أو لحم البقر والضأن ولحم الخنزير ، إذا كنت تستخدم النبيذ الأحمر.

2 لتر نبيذ أحمر ، 8 ملاعق كبيرة سكر ، 3 ليمون ، 4 برتقال ، 2 كمثرى ، 1 عود قرفة ، 1/4 ماء معدني ، 50 مل براندي ، مكعبات ثلج

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير وصفة السانجريا:

ضع النبيذ مع البراندي في وعاء. نضيف السكر والكمثرى والليمون وشرائح البرتقال مع عود القرفة.

برد لمدة 4 ساعات. سلالة - إذا كنت ترغب في ذلك ، ولكن يمكنك أيضًا ترك الفاكهة في المشروب. أضف المياه المعدنية قبل تقديم المشروب وأضف بعض مكعبات الثلج. يمكنك تزيينها بالليمون.


Joy of Summer ، كوكتيل نبيذ حصريًا لـ Supervinuri.ro

في النهاية ، نقدم لك أيضًا مكافأة ، وهي وصفة أعدتها Roxana وحصلت عليها حصريًا لـ Supervinuri.ro. تقول روكسانا عن كوكتيل المانجو الغريب هذا إنه ناجح للغاية ، سواء تم تحضيره خلال النهار في حفلة على المسبح أو في المساء في البار & # 8220. خاصة في حفلات عروض روكسانا.

مكونات كوكتيل بهجة الصيف

  • مهروس المانجو 20 مل
  • ليمون طازج 20 مل
  • نبيذ أبيض جاف 50 مل
  • الأعلى: منشط قليلاً
  • مقبلات: شريحة مانجو وفلفل أسود مطحون
  • باهار: بورجوندي

كيفية صنع كوكتيل Joy of Summer

اهتز + أعلى. تخلط جميع المكونات في شاكر ، وتوضع في كوب ، وتضاف منشط. تُزين بشرائح المانجو والفلفل الأسود المطحون.


سانجريا منخفضة الكربوهيدرات

سانجريا مشروب كحولي خفيف مصنوع من النبيذ والفاكهة ، أصله من إسبانيا. عادة ما تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات ، وذلك بسبب المحتوى العالي من الفاكهة وعصير الفاكهة. لكنني اكتشفت مؤخرًا نوعًا مختلفًا يناسب النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات بشكل أفضل. إنه ليس مشروبًا يوميًا ، ولكن يمكنك تقديمه في الحفلات. إنه مزاج منعش ورائع وحسن. مصادر الإلهام: exler.ru ، jmcphee.com

4 أكواب من السانجريا

  • 500 مل نبيذ SEC (أحمر أو أبيض أو وردي)
  • 250 مل من الماء المعدني أو العادي *
  • ½ ليمون شرائح **
  • خوخ ناضج جدًا ، مقطع إلى مكعبات كبيرة **
  • محلي حسب الرغبة (ستيفيا / إريثريتول / إكسيليتول) ، إذا شعرت بالحاجة
  • مكعبات ثلج للتقديم

في إبريق نمزج النبيذ مع الماء والمحليات ، نضيف الفاكهة ونتركها تبرد لبضع ساعات ، ويفضل أن يكون ذلك طوال الليل. في اليوم التالي يصب في أكواب ويقدم مع مكعبات الثلج.

* يمكنك زيادة كمية الماء حسب الرغبة.
** الفواكه للنكهة فقط ، واتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ليس سوف يأكلونهم.


كوكتيلات كحولية 25 وصفة عليك تجربتها

اختر مكوناتك وفقًا للكوكتيلات التي تريد تحضيرها وتخزينها بشكل صحيح. تذكر أن هدفك هو صنع مزيج ذو مذاق مثالي ، لذلك لا تساوم على جودة المشروبات المستخدمة.

المشروبات المستخدمة في الكوكتيلات

تعتمد معظم الكوكتيلات أو المشروبات الطويلة على مشروب روحي واحد على الأقل ، يتم تلطيف بلده بالعصائر. والأكثر شيوعًا هي المشروبات الروحية عديمة اللون أيضًا فودكا, شرك, تكيلا أو الروم الأبيض، ولكن أيضًا الألوان الملونة (أيضًا ويسكي, براندي أو رم أسود) في إعداد العديد من الكوكتيلات الشعبية.

في كثير من الأحيان ، يتم إعطاء نكهة الخليط من خلال أنواع مختلفة من المسكرات. يمكن استخدامها كحول القهوة, شوكولاتة, كريم ليكور، ولكن أيضا متنوعة خمور الفاكهة (موز ، برتقال ، خوخ ، ليمون ، كرز ، كمثرى ، فاكهة العاطفة ، إلخ). افضل يمكن استخدامه أيضًا في مجموعات مختلفة.

هناك أيضًا العديد من الكوكتيلات التي يتم تحضيرها على أساس خمر ومشتقاته. فيرماوث هو عنصر أساسي للعديد من المشروبات ، ولكن أيضًا نبيذ فوار (مثل الشمبانيا أو Prosseco) يمكن استخدامها لإعداد الكوكتيلات المناسبة للمناسبات الخاصة.

عندما يتعلق الأمر بالخلطات ، فإن الإبداع لا يعرف حدودًا. لتحضير كوكتيلات منعشة ، يمكنك استخدام المذاق المميز بيرة.

مكون غير كحولي

عادة ما يتم إعطاء المذاق الطازج للكوكتيل من خلال نوع معين من العصير. يمكن استخدام كلاهما المشروبات الغازية، و أيضا عصائر الفاكهة الطبيعية. في حالة الأخير ، يمكن أن تحدث جودة المنتج فرقًا ، لأن العصير الرخيص من السوق سيشعر على الفور بالرضا. يوصى دائمًا باختيار العلامات التجارية عالية الجودة ، ولكن ستحصل على أفضل النتائج من خلال عصر الفاكهة. يمكنك استخدام ملف عصارة لجميع أنواع الفاكهة تقريبًا ، ولكن أيضًا عصارة الحمضيات للبرتقال والليمون والجريب فروت.

أيضا، شراب الفاكهة يتم استخدامها لإعطاء المشروب حلاوة إضافية ، ولكن أيضًا بمظهر لطيف. يمكن أيضًا استكمال الطعم بالسكر على شكل مكعبات أو حتى مع التوابل والأعشاب المختلفة.

أخيرًا وليس آخرًا ، هناك عنصر أساسي يجب ألا تفوته في الفريزر عندما يكون لديك حفل كوكتيل: مكعبات ثلج.


كوكتيلات كحولية 25 وصفة عليك تجربتها

اختر مكوناتك وفقًا للكوكتيلات التي تريد تحضيرها وتخزينها بشكل صحيح. تذكر أن هدفك هو صنع مزيج ذو مذاق مثالي ، لذلك لا تساوم على جودة المشروبات المستخدمة.

المشروبات المستخدمة في الكوكتيلات

تعتمد معظم الكوكتيلات أو المشروبات الطويلة على مشروب روحي واحد على الأقل ، يتم تلطيف بلده بالعصائر. الأكثر شيوعًا هي الأرواح عديمة اللون أيضًا فودكا, شرك, تكيلا أو الروم الأبيض، ولكن أيضًا الألوان الملونة (أيضًا ويسكي, براندي أو رم أسود) في إعداد العديد من الكوكتيلات الشعبية.

في كثير من الأحيان ، يتم إعطاء نكهة الخليط من خلال أنواع مختلفة من المسكرات. يمكن استخدامها كحول القهوة, شوكولاتة, كريم ليكور، ولكن أيضا متنوعة خمور الفاكهة (موز ، برتقال ، خوخ ، ليمون ، كرز ، كمثرى ، فاكهة العاطفة ، إلخ). افضل يمكن استخدامه أيضًا في مجموعات مختلفة.

هناك أيضًا العديد من الكوكتيلات التي يتم تحضيرها على أساس خمر ومشتقاته. فيرماوث هو عنصر أساسي للعديد من المشروبات ، ولكن أيضًا نبيذ فوار (مثل الشمبانيا أو Prosseco) يمكن استخدامها لإعداد الكوكتيلات المناسبة للمناسبات الخاصة.

عندما يتعلق الأمر بالخلطات ، فإن الإبداع لا يعرف حدودًا. لتحضير كوكتيلات منعشة ، يمكنك استخدام المذاق المميز بيرة.

مكون غير كحولي

عادة ما يتم إعطاء المذاق الطازج للكوكتيل من خلال نوع معين من العصير. يمكن استخدام كلاهما المشروبات الغازية، و أيضا عصائر الفاكهة الطبيعية. في حالة الأخير ، يمكن أن تحدث جودة المنتج فرقًا ، لأن العصير الرخيص من السوق سيشعر على الفور بالرضا. يوصى دائمًا باختيار العلامات التجارية عالية الجودة ، ولكن ستحصل على أفضل النتائج من خلال عصر الفاكهة. يمكنك استخدام ملف عصارة لجميع أنواع الفاكهة تقريبًا ، ولكن أيضًا عصارة الحمضيات للبرتقال والليمون والجريب فروت.

أيضا، شراب الفاكهة يتم استخدامها لإعطاء المشروب حلاوة إضافية ، ولكن أيضًا بمظهر لطيف. يمكن أيضًا استكمال الطعم بالسكر على شكل مكعبات أو حتى مع التوابل والأعشاب المختلفة.

أخيرًا وليس آخرًا ، هناك عنصر أساسي يجب ألا تفوته في الفريزر عندما يكون لديك حفل كوكتيل: مكعبات ثلج.


طريقة تحضير سانجريا مختلفة بأربعة مكونات فقط

المكونات:

3 حبات خوخ أبيض ، مقطعة إلى شرائح

& frac34 كوب من براندي الخوخ أو المشمش

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ موسكاتو الأبيض

1 لتر من المياه المعدنية بنكهة الخوخ

طريقة التحضير:

ضع & frac34 من الخوخ والبراندي في هاون واضغط عليها برفق ، ثم انقلها إلى إبريق زجاجي.

يضاف النبيذ والمياه المعدنية ويخلط جيدا.

صب المشروب الذي تم الحصول عليه في أكواب قمت بالفعل بوضع مكعبات ثلج فيها وضع شرائح الخوخ الطازجة فوقها.

استمتع مع الأصدقاء!

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


كوكتيلات كحولية 25 وصفة عليك تجربتها

اختر مكوناتك وفقًا للكوكتيلات التي تريد تحضيرها وتخزينها بشكل صحيح. تذكر أن هدفك هو صنع مزيج ذو مذاق مثالي ، لذلك لا تساوم على جودة المشروبات المستخدمة.

المشروبات المستخدمة في الكوكتيلات

تعتمد معظم الكوكتيلات أو المشروبات الطويلة على مشروب روحي واحد على الأقل ، يتم تلطيف بلده بالعصائر. الأكثر شيوعًا هي الأرواح عديمة اللون أيضًا فودكا, شرك, تكيلا أو الروم الأبيض، ولكن أيضًا الألوان الملونة (أيضًا ويسكي, براندي أو رم أسود) في إعداد العديد من الكوكتيلات الشعبية.

في كثير من الأحيان ، يتم إعطاء نكهة الخليط من خلال أنواع مختلفة من المسكرات. يمكن استخدامها كحول القهوة, شوكولاتة, كريم ليكور، ولكن أيضا متنوعة خمور الفاكهة (موز ، برتقال ، خوخ ، ليمون ، كرز ، كمثرى ، فاكهة العاطفة ، إلخ). افضل يمكن استخدامه أيضًا في مجموعات مختلفة.

هناك أيضًا العديد من الكوكتيلات التي يتم تحضيرها على أساس خمر ومشتقاته. فيرماوث هو عنصر أساسي للعديد من المشروبات ، ولكن أيضًا نبيذ فوار (مثل الشمبانيا أو Prosseco) يمكن استخدامها لإعداد الكوكتيلات المناسبة للمناسبات الخاصة.

عندما يتعلق الأمر بالخلطات ، فإن الإبداع لا يعرف حدودًا. لتحضير كوكتيلات منعشة ، يمكنك استخدام المذاق المميز بيرة.

مكون غير كحولي

عادة ما يتم إعطاء المذاق الطازج للكوكتيل من خلال نوع معين من العصير. يمكن استخدام كلاهما المشروبات الغازية، و أيضا عصائر الفاكهة الطبيعية. في حالة الأخير ، يمكن أن تحدث جودة المنتج فرقًا ، لأن العصير الرخيص من السوق سيشعر على الفور بالرضا. يوصى دائمًا باختيار العلامات التجارية عالية الجودة ، لكنك ستحصل على أفضل النتائج من خلال عصر الفاكهة. يمكنك استخدام ملف عصارة لجميع أنواع الفاكهة تقريبًا ، ولكن أيضًا عصارة الحمضيات للبرتقال والليمون والجريب فروت.

أيضا، شراب الفاكهة يتم استخدامها لإعطاء المشروب حلاوة إضافية ، ولكن أيضًا بمظهر لطيف. يمكن أيضًا استكمال الطعم بالسكر على شكل مكعبات أو حتى مع التوابل والأعشاب المختلفة.

أخيرًا وليس آخرًا ، هناك عنصر أساسي يجب ألا تفوته في الفريزر عندما يكون لديك حفل كوكتيل: مكعبات ثلج.


Sangria & # 8211 كوكتيل ، المزيد من الوصفات

أصبحت السانجريا شائعة للغاية في القرن الماضي وهناك العديد من الوصفات فقط في بلدها الأصلي ، ومن الصعب على الإسبان تحديد أيها هو الأكثر أهمية. & Icircn على نطاق واسع ، يفضله معظم الناس & bdquofresh & ldquo مع النبيذ الأحمر وعصير الليمون و acircie و c & acircteva والقليل من الفيرموث أو الشيري ، والبعض الآخر سوف ينكه ويضيف جميع أنواع التوابل ، مثل القرفة أو القرنفل ، والبعض الآخر يفضله وأقوى ويضع ، إلى جانب النبيذ والفاكهة ، خطًا طويلًا من المشروبات ، وكميات أصغر أو أكبر حسب الذوق: الفودكا ، البراندي ، الجن أو الروم.

من الواضح أن المكون الأساسي هو النبيذ الأحمر. التي يجب أن تكون جافة وجافة وخفيفة وذات حموضة عالية. تتناسب العديد من الأصناف ، مثل Cabernet أو Merlot أو Zinfandel أو Beaujolais ، مع هذا الوصف. & Icircnsă أدعوكم للبحث عن Tempranillo de Rioja ، وهو عنب يتم حصاده مبكرًا ، برائحة خفيفة وطعم سريع ، من أشهر منطقة نبيذ في إسبانيا. ثم هناك الثمار التي يجب أن تكون بنسب الحمضيات والتي يجب أن تترك لتتخمر مع النبيذ البارد لمدة ثلاث ساعات على الأقل.

طريقة التحضير

أنت بحاجة إلى زجاجة من النبيذ الأحمر ، فارغة ومثلجة في وعاء كبير ، ومثلجات نضيف فيها عصير ليمون وأسرشي وبرتقالة. ثم قطع الليمون والبرتقال والتفاح إلى قطع صغيرة و 150-200 مل من العسل أو شراب الصبار وكوب من البراندي أو الويسكي أو البراندي أو الكوانترو. يُترك هذا الخليط ليُغطى لبضع ساعات في الثلاجة. كلما طالت مدة بقائه ، كان ذلك أفضل. قبل التقديم ، أضف حوالي 250 مل من الماء المعدني والثلج. الكمية الناتجة كافية لأربعة أشخاص. اعتمادًا على المذاق ، يمكنك إضافة أي مشروب أو توابل تلفت انتباهك في المخزن إلى الخليط الأصلي. & Icircn & icircn بكميات صغيرة ، وإلا فإن السانجريا تخاطر بفقدان مذاقها الأصلي ، أو الأسوأ من ذلك ، أن تتحول إلى قنبلة ذات تأثير & icircnt & acircrziat ._

وصفات أخرى تستحق المحاولة

يتم خلط 3 حبات من الخوخ الأبيض العصير مقطعة إلى شرائح ، وكوب من شراب الخوخ (آرتشر أو شجرة الخوخ) وزجاجة من بروسيكو بروت في وعاء كبير وحفظها في الثلاجة لبضع ساعات. قبل تقديم المشروب ، أضف القليل من مكعبات الثلج والمياه المعدنية وبعض أوراق النعناع وبضع شرائح من الليمون.

امزج كوبًا من الليمونسيلو ، وكوبًا من التوت ، وكوبًا من الفراولة وزجاجة من بروسيكو روساتو في وعاء. احفظي الخليط في الثلاجة لبضع ساعات ، ثم أضيفي بضع شرائح من الليمون والثلج والقليل من المياه المعدنية.

امزج في وعاء ثلاث حبات ليمون ، حفنة من أوراق النعناع ، ثلاث ملاعق كبيرة من شراب الصبار أو العسل ، ثمرة أناناس صغيرة ، مقطعة إلى قطع ، زجاجة من النبيذ الأبيض (Sauvignon blanc أو Pinot Grigio) ، نصف كوب من الروم ، كوب من عصير الأناناس. بعد أن تحتفظي بالخليط في الثلاجة بدرجة كافية ، أضيفي بضع شرائح من الليمون والمياه المعدنية والثلج.

في وعاء ، اخلطي كوبًا من الروم المتبل ، والتفاح المفروم والبرتقال ، وزجاجة من النبيذ الأحمر الجاف ، وقطعتين أو ثلاث قطع من الزنجبيل المفروم جيدًا. اتركي الخليط في الثلاجة لبعض الوقت ثم زيني المزيج بشرائح الليمون والقش والثلج وبيرة الزنجبيل حسب الرغبة.


سانجريا

أود أن أقول أنه من بين جميع أنواع النبيذ ، فإن الأحمر هو المفضل لدي ، خاصةً الحلو أو شبه الحلو. على أي حال ، يشار حقًا إلى كأس من النبيذ الأحمر من وقت لآخر. ولكن بالإضافة إلى الاستمتاع بها ببساطة وعلى مهل ، أحب استخدام النبيذ كأساس للحلويات الأخرى - ربما يكون الكمثرى في النبيذ الأحمر هو المثال الأكثر بلاغة - أو المشروبات الأخرى ، مثل وصفة اليوم.

تعود أصول السانجريا إلى إسبانيا وتعتمد على النبيذ الأحمر ، وهو إلزامي من أعلى مستويات الجودة ، ويمكن إضافة العديد من المكونات الأخرى إليه ، مثل عصير الفاكهة أو البراندي أو الفاكهة الطازجة أو المياه المعدنية. إنه مشروب موجود غالبًا في المطاعم الإسبانية ونادراً ما تجد مشروبين متطابقين على وجه التحديد لأنه يسمح لك بتجربة ما تشتهيه نفسك. من الناحية المثالية ، يجب تبريد المشروب لبضع ساعات على الأقل قبل التقديم وهو مثالي للحفلات. كحقيقة متنوعة ، هناك أيضًا السانجريا مع النبيذ الأبيض ، وفي هذه الحالة يطلق عليها سانجريا بلانكو.

سوف تحتاج إلى: 1 زجاجة من النبيذ الأحمر (حلو في حالتي ، ولكن يمكنك استخدام النبيذ المفضل لديك) ، 1/4 كوب براندي ، 2 برتقال ، شرائح ، 1 ليمون ، شرائح ، 1 كمثرى ، شرائح ، 1 يد توت طازج ، مكعبات ثلج.

تخلط جميع المكونات في وعاء زجاجي وتترك لتبرد لبضع ساعات.


السانجريا مع الفاكهة


إلى متى يا الله سنحتمل هذه الحرارة؟ أقول لك من كل قلبي أنني لم أعد أعرف ماذا أطبخ وما هي الوصفات التي أقدمها. ليس من أجل ذلك ، ولكن بعد 3 أشهر من النظام الغذائي ، حصلت على السلطات وأتناول القليل من مساعدة الله ، نعم لا أريد أن أخبز وأكل. لذا ، أجعلك تشرب & # 8230 كحول & # 8230 أو القليل من الكحول ، ممزوجًا بالكثير من الفاكهة ، وهذا هو السانجريا الرائعة جدًا. لا أعرف كيف يتم صنع Sangria في المنازل الأخرى ولكي أكون صادقًا ، لا أهتم ، ليس العكس ، لكن دعني أخبرك مسبقًا ، قبل أن أتلقى التعليقات الأبدية & # 8220yo أنا نادل وفي الكتاب وراء & # 8221. هذا هو السانجريا الخاص بي ، لأنني لا أشعر بالرضا إذا لم أضع القليل مني في أي وصفة وبعد كل أنواع المحاولات جئت إلى هذا الإصدار ، وهو أمر رائع للغاية ، خاصة في أمسيات الصيف ، عندما كنا لا نزال ما زلنا نسمح لأنفسنا بالجلوس على قصص لا نهاية لها على الشرفة حتى وقت متأخر.

المكونات لحصص 8-10:
& # 8211 أو برتقالي
& # 8211 ليمون
& # 8211 الملف
& # 8211 تفاحة نظيفة ومقطعة
& # 8211 طعم وردي
& # 8211 كرز يدوي / كرز بدون بذور
& # 8211 يد قطع الأناناس
& # 8211150 مل كونياك
& # 8211750 مل من النبيذ الأحمر الجاف
& # 8211 جرعة سبرايت
& # 8211 250 مل برتقال طازج

قطّعي الثمار إلى شرائح كبيرة ، وضعيها في وعاء كبير ، واسكبي فوقها عصير البرتقال والكونياك والسبرايت والنبيذ ، واخلطيها وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات. هذا كل شئ!

لقد أحببناها كثيرًا وكررنا الرقم كثيرًا خلال الصيف ، لأنه لم يكن عبثًا أن نضع الكرز والكرز في الفريزر أتمنى أن تكون بخير وتهدأ بسلام!


ماذا تحتاج

  • زجاجة نبيذ أبيض (750 مل)
  • 1 ليمونة (مقطعة إلى ريش)
  • 1 برتقالة (مغطاة بالريش)
  • 1 ليمونة (مغطاة بالريش)
  • 1 خوخ (مقطّع إلى ريش)
  • 1 حبة فراولة (مقطعة إلى شرائح)
  • 1/2 كوب ليموناضة (أو ليمون)
  • 1/2 كوب سكر
  • 3 أونصات من البراندي (نكهة المشمش أو الخوخ أو التوت)
  • اختياري: 1 (8 أونصة) يمكن أناناس (مكعبات ، مع عصير)
  • 2 كوب زنجبيل (مبرد)


فيديو: أزاي تعمل سانجريا بـ نبيت أحمر و براندي. مشروبات كحولية (ديسمبر 2021).