وصفات جديدة

اخبز الدنيس على فراش من الخضار

اخبز الدنيس على فراش من الخضار

ننظف السمك من القشور ، ثم ننظفه من الأمعاء ، وبعد ذلك نغسله جيداً بالماء البارد. تبلي السمك جيدًا من الداخل ، ولكن أيضًا من الخارج بالملح والفلفل ، ثم ضعي شرائح الليمون وفصوص الثوم في بطن السمك.

نغسل الكوسة ، ثم نقطعها إلى شرائح ونقشر البصل ونقطعها إلى شرائح.

توضع الخضار المفرومة في صينية كبيرة (ويفضل مقاومة للحرارة) وتوضع فوقها الطماطم الكرزية ونرش كل شيء بزيت الزيتون وتتبل مرة أخرى بالملح والفلفل. ضعي السمك في المقلاة فوق الخضار وضعي كل شيء في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية تقريبًا. 20 دقيقة أو حتى يتحول لون السمك إلى اللون البني بشكل جيد.

نخرجها على طبق ويمكن تقديمها!

شهية طيبة!


فيديو: طريقة عمل سمك الدنيس المقلي (سبتمبر 2021).