أفضل الوصفات

وصفة شوربة القراص

وصفة شوربة القراص

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء

حساء نبات القراص الدافئ الجميل


نورثهامبتونشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

5 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1/2 كيس قمم وأوراق نبات القراص الصغير
  • 2 بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 حبة بطاطس متوسطة مقشرة ومفرومة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 لتر مرق دجاج
  • 1 رشة جوزة الطيب

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. أولا اغسل نبات القراص وصفيه جيدا.
  2. بعد ذلك قم بتطرية البصل والثوم في القليل من الزيت أو الزبدة ، حتى يصبحا شبه شفافين.
  3. بمجرد أن تصبح ناعمة وطرية ، أضيفي المرق والقراص ، ثم اتركيه حتى الغليان ، ثم غطيه واتركيه على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة تقريبًا أو حتى تصبح البطاطس طرية.
  4. قم الآن بمعالجة حتى تصبح ناعمة جدًا ، وأضفها مرة أخرى إلى القدر واتركها حتى الغليان وقلل إذا كنت تفضل الحساء أكثر سمكًا ، أو أضف المزيد من المرقة إذا كنت ترغب في إرخاء الحساء.
  5. اضبط التوابل حسب ذوقك وأضف جوزة الطيب إذا أردت.

انظر الى مدونتي

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

بواسطة جيلدا

كان هذا لذيذًا جدًا حتى لو كان اللون الأخضر الغامق مزعجًا بعض الشيء في البداية. لا تكن سخيفًا مثلي - لقد استخدمت قفازات البستنة لقطف نبات القراص ثم نسيت واستخدمت الأيدي العارية لوضعها في الوعاء لتبييض - ouch! - 11 يونيو 2013 (مراجعة من هذا الموقع AU | NZ)

المزيد من المجموعات


شاهد الفيديو: القرنبيط. الدكتور محمد فائد (يونيو 2021).