بفتيل

ضعي اللحم والثوم المهروس وفتات الخبز والبيض والبقدونس المفروم في وعاء.

يخلط جيدا ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.

من العجين نصنع الكرات.

في مقلاة بالزيت الساخن ، تُقلى كرات اللحم جيداً من الجهتين.

تقدم مع البطاطس ، في الصلصة ... أو حتى مع السلطة فقط.


فيديو: دغوتات الجزء الثاني - الحلقة الاولى (كانون الثاني 2022).